• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Fluffiger Bread-and-Butter-Pudding mit feiner Schokoladen-Creme aus Ruby-Kakaobohnen

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
11 Bewertungen
Gesamtzeit1:15 Stunden
Zubereitung15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Personen
4 Personen
  • Im Angebot

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Auflaufform
  • oder
  • Muffinform

Zubereitung

    • 1 REWE Feine Welt Italiens Ringbrot
    • 3 EL Butter

    Backofen auf 180 °C vorheizen. Das Ringbrot in dünne Scheiben schneiden. Ca. 2 – 3 EL Butter im Topf schmelzen lassen, die Brotscheiben damit beträufeln und für 10 Min. einziehen lassen.

    • Auflaufform
    • oder
    • Muffinform
    • 1 EL Butter

    Die Brotscheiben entweder in eine gebutterte Auflaufform schichten oder fächerförmig in gebutterte Muffinförmchen legen.

    • 700 ml Milch
    • 5 Eier
    • 25 g Zucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 150 g Rosinen

    Milch, Eier, Zucker und Vanillezucker gut miteinander verrühren und über die Brotscheiben geben. Rosinen darauf verteilen.

  1. Die Auflauf- oder Muffinform in den vorgeheizten Ofen schieben und dort für ca. 50 Min. backen. Sollten die obersten Brotscheiben zu dunkel werden, die Form mit Alufolie abdecken.

    • REWE Feine Welt Ruby Creme zum Bestreichen

    Über den noch warmen Bread-and-Butter-Pudding etwas Ruby Creme geben, sodass sie am besten schön saftig herunterläuft.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie841 kcal38 %
Eiweiß28.8 g52 %
Fett25.1 g33 %
Kohlenhydrate126 g42 %
Vitamin A317 μg40 %
Vitamin E3.5 mg29 %
Vitamin B20.8 mg67 %
Calcium326 mg33 %

Tipp

Dazu passen frische Heidelbeeren und Himbeeren.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.