rewe.de
https://www.rewe.de/rezepte/erdbeer-tiramisu/
Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu

Gesamt: 30 min
Einfach
Rezept gespeichertRezept speichern
Gespeichert unter
Meine Rezepte

Zubereitung

Rezept gespeichertRezept speichern
Gespeichert unter
Meine Rezepte

  1. Zutaten
    500 g Erdbeeren  • 500 g Magerquark  • 5 EL Orangensaft  • 5 EL Zucker  • 1 Becher Schlagsahne

    Erdbeeren waschen, putzen und der Länge nach in Scheiben schneiden. Quark mit Saft und Zucker glatt rühren. Sahne steif schlagen und unter die Quarkcreme heben.

  2. Zutaten
    18 Löffelbiskuits  • 16 EL Kakao

    Boden einer rechteckigen Form (18 x 24 cm) mit Löffelbiskuits auslegen und mit 8 EL Kakao beträufeln. 1/3 der Erdbeerscheiben auf den Löffelbiskuits verteilen. Hälfte der Creme auf den Erdbeerscheiben verstreichen. In der gleichen Reihenfolge eine weitere Schicht Löffelbiskuits, Kakao, Erdbeeren und Creme einschichten. Mit einer Schicht Erdbeeren abschließen. Tiramisu ca. 2 Stunden kalt stellen.

  3. Zutaten
    50 g weiße Schokolade

    Schokolade grob hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen. Auf eine Marmorplatte oder die Rückseite eines Backblechs streichen und fest werden lassen. Schokolade mit einem Spachtel in Röllchen abziehen und ca. 30 Minuten kalt stellen. Tiramisu damit verzieren.

REWE Deine Küche Redaktion
REWE Deine Küche Redaktion

Da Erdbeeren besonders empfindlich gegenüber Kälte oder Druck sind, sollten sie nach dem Kauf zügig verarbeitet werden. Maximal ein bis zwei Tage halten sie sich im Kühlschrank.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Ernährung
Süß oder lieber herzhaft? Erdbeeren schmecken immer! Entdecken Sie hier tolle Rezepte und viele Tipps rund um Einkauf, Lagerung und Zubereitung von Erdbeeren.
>Artikel lesen

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    286kcal13%
  • Eiweiß
    13g24%
  • Fett
    12g16%
  • Kohlenhydrate
    32g11%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Calcium
    116,0mg12%
  • Kalium
    778,0mg39%
  • Vitamin C
    31,2mg31%
  • Vitamin A
    103,0μg13%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
REWE Deine Küche Redaktion

Klingt lecker?

Rezept mit Freunden teilen.
ZubereitungKochansicht
10 Portionen
  • 500 g Erdbeeren
  • 500 g Magerquark
  • 5 EL Orangensaft
  • 5 EL Zucker
  • 1 Becher Schlagsahne
  • 18 Löffelbiskuits
  • 16 EL Kakao
  • 50 g weiße Schokolade
Zutaten bestellen bei REWE
Gespeichert auf der Einkaufsliste