Zubereitung
- Holzspieße
- 2 Zweig(e) Minze
- 2 EL feiner Zucker
Holzspieße in Wasser legen. Minze fein hacken und mit dem Zucker mischen.
- Grill
- 24 Erdbeeren
- 24 REWE Beste Wahl Marshmallows
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. Je 3 Erdbeeren und 3 Marshmallows abwechselnd auf Spieße stecken. Auf dem heißen Grill grillen, bis die Marshmallows leicht braun sind.
Erdbeer-Marshmallow-Spieße vor dem Servieren mit dem Minz-Zucker bestreuen.
Tipp zum Rezept
Wie du die Marshmallows am besten grillst, hängt von deinem Grill ab. Bei Elektro- oder Gasgrills solltest du eine Grillschale oder Alufolie unter die Spieße legen. Bei einem Holzkohlegrill oder über einem offenen Feuer gelingen die Spieße am besten, wenn du sie über das Feuer hälst. Solange, bis sie die gewünschte Bräunung haben.
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin
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