• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Erbsen-Orecchiette mit Bacon

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
    Gesamtzeit35 Minuten
    Zubereitung25 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
    Zu meinen Rezepten

    Zutaten

    für 4 Portionen
    4 Portionen

    Gewählte Zutaten:

    Zutaten bestellen bei REWE

    Utensilien

    • Pürierstab

    Zubereitung

      • Pürierstab
      • 400 g TK-Erbsen
      • 2 Knoblauchzehen
      • 200 g Joghurt
      • 80 ml Olivenöl
      • Salz
      • Chili

      Erbsen auftauen lassen. Knoblauch schälen, grob hacken. Joghurt zusammen mit Erbsen, Öl und Knoblauch pürieren. Mit Salz und Chili abschmecken.

      • 400 g Orecchiette
      • Salz
      • 0.5 Bund Basilikum
      • 100 g Feta

      Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. Nudeln abgießen und die Joghurtsoße untermischen. Basilikumblättchen waschen, trocken schütten, grob zerzupfen und Feta zerbröseln. Beides unterheben.

      • 100 g Bacon

      Bacon in einer Pfanne ohne Fett knusprig auslassen. Pasta damit garnieren.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie616 kcal28 %
    Eiweiß21.2 g39 %
    Fett36.4 g49 %
    Kohlenhydrate57.8 g19 %
    Ballaststoffe7.6 g25 %
    Folat152.4 µg38 %
    Vitamin C34.3 mg34 %
    Calcium186.3 mg19 %

    Tipp

    Wer es lieber fleischlos mag, kann die Nudeln auch mit gerösteten Pinienkernen bestreuen.

    Bewertungen mit Kommentar

    Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
    Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
    Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

    Vorschläge unserer Redaktion

    Erbsen-Hummus
    • Laktosefrei
    • Clean Eating
    • Vegan
    20min
    Einfach
    Erbsen Fusilli in Spinatsoße
    • Laktosefrei
    • Clean Eating
    • Vegan
    25min
    Einfach
    Erbsen-Risotto
    1 Zutat im Angebot
    • Glutenfrei
    33min
    Mittel

    Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

    Low carb Pfannkuchen
    • Vegetarisch
    • Glutenfrei
    • Low Carb
    25min
    Einfach