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Zutaten
4
Portionen
- ⅓ Erbsen-Kokos-Reis-Eintopf
- 40 g Semmelbrösel
- 0.25 TL Sriracha Soße
- 2 EL Rapsöl
Zubereitung
- ⅓ Erbsen-Kokos-Reis-Eintopf
- 40 g Semmelbrösel
- 0.25 TL Sriracha Soße
Dieses Rezept basiert auf unserem Rezept für den Erbsen-Kokos-Risottoreis-Eintopf mit Grünkohl.
Eintopf vom Vortag mit Semmelbröseln und Soße vermengen. Die Masse sollte klebrig und fest sein, ggf. mehr Semmelbrösel bzw. Flüssigkeit zufügen.
- 2 EL Rapsöl
Mit feuchten Händen erst zu Kugeln, dann zu flachen Puffern formen. Öl erhitzen und die Reispuffer von beiden Seiten 3 Minuten braten. Dazu passt ein frischer Salat.
Tipp zum Rezept
Dieses Rezept basiert auf unserem Rezept für den Erbsen-Kokos-Risottoreis-Eintopf mit Grünkohl.
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