Eibrot auf Paprikaquark mit Kresse

Name: Eibrot auf Paprikaquark mit Kresse
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Eier; REWE Bio Blattsalat Mix; Kresse; 2 Scheibe(n) Vollkornbrot; 4 EL Paprikaquark

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Gesamtzeit15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 515 kcal
Eiweiß 29.5 g
Fett 20.7 g
Kohlenhydrate 56.6 g

ErnährWert

8 /10

Was ist das?

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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Eierschneider

Zubereitung

Du brauchst
- Eierschneider
Zutaten
- 2 Eier
- REWE Bio Blattsalat Mix
Eier in kochendem Wasser 8-10 Minuten hart kochen. Salat waschen und trocken schütteln. Eier aus dem Wasser nehmen, mit kaltem Wasser abschrecken, schälen und mit einem Eierschneider in Scheiben schneiden.
Zutaten
- Kresse
- 2 Scheibe(n) Vollkornbrot
- 4 EL Paprikaquark
Ein wenig Kresse zum Garnieren abzupfen. Brotscheiben halbieren, mit Salat, Quark, Ei und Kresse belegen.