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Chia Fresca

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Gesamtzeit10 Minuten
Zubereitung5 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 2 Portionen
2 Portionen

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Zubereitung

    • 800 ml Wasser/Kokoswasser
    • 2 EL Chiasamen

    Kaltes Wasser oder Kokoswasser auf zwei große Gläser verteilen und jeweils 1 TL Chiasamen einrühren.

    • 1 Bio Zitrone
    • 1 TL Honig
    • 10 Himbeeren
    • ggf. Eiswürfel

    Eine halbe Zitrone in Scheiben schneiden, die andere Hälfte auspressen und jeweils 1 EL Saft und 1 TL Honig auf die Gläser verteilen. 5 Minuten quellen lassen, nochmal durchrühren, Zitronenscheiben und Himbeeren zugeben und nach Wunsch mit Eiswürfeln servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie73 kcal3 %
Kohlenhydrate7.9 g3 %
Fett3.8 g5 %
Eiweiß2.7 g5 %
Ballaststoffe3.5 g12 %
Vitamin E1.8 mg15 %
Niacin1.1 mg8 %
Vitamin C12.4 mg12 %

Tipp

Anstelle von Zitronenscheiben und Himbeeren kannst du auch anderes Obst verwenden. Probier es auch mit Pfirsich oder Melone.

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