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Brownie-Schichtdessert mit Himbeer-Quark (laktose- und glutenfrei)
Gesamt: 15 min
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Brownie-Schichtdessert mit Himbeer-Quark (laktose- und glutenfrei)
Zubereitung
Brownies grob zerbröseln. Himbeeren vorsichtig waschen.
Quark mit Joghurt und Puderzucker verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Den Boden von kleinen Dessertgläsern mit einem Teil der Brownie-Brösel belegen. Darauf einen Teil der Quarkcreme verteilen und diese mit einem Teil der Himbeeren belegen. Die restlichen Brownie-Brösel verteilen, Quarkcreme und zum Schluss die Himbeeren. Schokolade hacken und mit den gehackten Pistazien über das Dessert streuen.
Wer mag, kann auch mehr Himbeeren verwenden, einen Teil pürieren und unter die Quarkcreme heben. Das sorgt für einen zusätzlichen Farbtupfer.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Kalorien
- Kohlenhydrate57g19%
- Eiweiß16g29%
- Fett22g29%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 1 Packung(en) REWE Frei von Mini-Brownies
- 200 g Himbeeren
- 250 g REWE Frei von Speisequarkzubereitung, Magerstufe
- 300 g REWE Frei von Joghurt mild
- 50 g Puderzucker
- gehackte Pistazien
- 50 g REWE frei von Vollmilchschokolade
