• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Beeren-Pancakes mit Schokolade

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit35 Minuten
Zubereitung20 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Handmixer

Zubereitung

    • 200 g ja! Beeren-Mischung TK
    • 100 g ja! Haselnusskerne ganz
    • 40 g ja! Zartbitter-Schokolade

    Die Beeren-Mischung auftauen lassen, Haselnusskerne grob hacken. Schokolade über einem heißen Wasserbad vorsichtig schmelzen.

    • Handmixer
    • 3 REWE Bio Eier Spitz und Bube
    • 50 g ja! Markenbutter
    • 60 g ja! Raffinade-Zucker
    • 140 g ja! Weizenmehl
    • 2 TL ja! Backpulver
    • 200 ml ja! Frische Vollmilch

    Eier, 50 g weiche Butter und Zucker in eine Rührschüssel geben und mit einem Handrührgerät vermixen. Das Mehl und das Backpulver dazugeben, untermixen, dann nach und nach die Milch dazugießen und mixen, bis ein gleichmäßiger, cremiger Teig entstanden ist.

    • 10 g ja! Markenbutter

    Restliche Butter in einer Pfanne erhitzen, für jeden Pancake ca. 1,5 große EL Teig hineingeben und nach und nach zu goldbraunen Pancakes ausbacken.

  1. Pancakes mit Beeren und gehackten Haselnusskernen bestreuen. Mit flüssiger Schokolade beträufeln und sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie631 kcal29 %
Eiweiß16.2 g29 %
Fett38 g51 %
Kohlenhydrate58.9 g20 %
Ballaststoffe5.7 g19 %
Vitamin E8 mg67 %
Vitamin C23.9 mg24 %
Calcium168.4 mg17 %

Tipp

Wenn du extra-fluffige Pancakes liebst, lass den fertig angerührten Teig nicht stehen, sondern backe die Pancakes direkt aus!

Food-Redakteurin

Julia Windhövel

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Vorschläge unserer Redaktion

Eiskreation mit Beeren, Kokosraspeln und Mandeln
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
10min
Einfach
Vegane Himbeer-Pfannkuchen
  • Laktosefrei
  • Vegan
35min
Einfach
Cremige Smoothie Bowl
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
20min
Einfach

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Thunfisch-Nudel-Auflauf
1 Zutat im Angebot
Lachs mit Gemüsepfanne
1 Zutat im Angebot
  • Low Carb
35min
Einfach
Lemon Tiramisu
  • Vegetarisch
12h 20min
Einfach