rewe.de
https://www.rewe.de/rezepte/bandnudeln-mit-gemuese/
Bandnudeln mit Gemüse

Bandnudeln mit Gemüse

Gesamt: 30 min
Vielen Dank, Ihre Bewertung wurde hinzugefügt.
(5)
Einfach

Zubereitung

Rezept gespeichert Rezept speichern
In Meine Rezepte gespeichert

  1. Die Karotten und Zucchini schälen und mit einem Gemüsehobel oder Sparschäler der Länge nach in dünne Streifen hobeln.

  2. Einen Topf mit reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Karottenscheiben darin 30 Sekunden blanchieren. Zucchinischeiben dazugeben und weitere 30 Sekunden kochen. Danach sofort abgießen und in eiskaltem Wasser abschrecken. Gut abtropfen lassen.

  3. Die Bandnudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Zum Servieren zusammen mit dem Gemüse in der Butter heiß schwenken. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Sophie
Sophie

Um Nudeln perfekt hinzubekommen ist es vor allem wichtig, reichlich Salz ins Nudelwasser zu geben - etwa ein Teelöffel pro Liter Wasser. Von Öl im Nudelwasser sollten Sie die Finger lassen, das benetzt die Oberfläche und die Soße kann nicht mehr gut aufgenommen werden.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Energie
    537kcal 24%
  • Eiweiß
    18g 33%
  • Fett
    9g 12%
  • Kohlenhydrate
    93g 31%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Personen

Weitere interessante Inhalte


RDK Promotion Large

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Werbeanzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anzubieten und die Zugriffe auf unsere Webseite zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Nutzung unserer Webseite an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereitgestellt oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Weitere Informationen (auch zu einem Opt-out) finden Sie unter Details Details ansehen Zustimmen