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Apfel-Lollis

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473 Bewertungen
Gesamtzeit20 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 10 Stücke
10 Stücke

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Utensilien

  • Plätzchenausstecher Herz
  • Plätzchenausstecher Stern
  • Zitruspresse
  • Holzspieße

Zubereitung

    • Plätzchenausstecher Herz
    • Plätzchenausstecher Stern
    • Zitruspresse
    • 3 Äpfel Gala
    • 3 Äpfel Granny Smith
    • 1 Zitrone

    Äpfel waschen, quer in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und das Gehäuse mit kleinen Ausstechformen (z. B. Herz und Stern) ausstechen. Zitrone auspressen und die Apfelscheiben von beiden Seiten mit dem Saft beträufeln.

    • Holzspieße
    • 100 g Vollmilch-Kuvertüre
    • 100 g Zartbitter-Kuvertüre

    Kuvertüren getrennt voneinander schmelzen. Apfelscheiben einzeln auf Holzspieße aufspießen.

    • 50 g Zuckerstreusel
    • 50 g REWE Beste Wahl Mandeln gehackt

    Die obere Hälfte der Äpfel in die flüssige Kuvertüre tunken und mit Zuckerstreuseln und Mandeln bestreuen.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe zum Jahresstart 2019 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie189 kcal9 %
Eiweiß3.7 g7 %
Fett4.6 g6 %
Kohlenhydrate34.7 g12 %
Ballaststoffe4 g13 %
Calcium47.4 mg5 %
Magnesium52.7 mg14 %
Eisen3.4 mg24 %

Tipp

Du kannst die Apfelscheiben auch nur von einer Seite mit Kuvertüre bestreichen und mit Streuseln und Nüssen bestreuen. 

Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

Anja Corvin

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