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Aloe Vera Smoothie

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35 Bewertungen
Gesamtzeit10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten

für 2 Personen
2 Personen
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Utensilien

  • Pürierstab

Zubereitung

    • 2 Kiwi
    • 1 Birne
    • 2 Handvoll Blattspinat

    Kiwi schälen und klein schneiden. Birne schälen, Kerngehäuse entfernen und Fruchtfleisch klein schneiden. Spinat waschen und trocken schütteln.

    • 1 Blatt Aloe Vera

    Vom Aloe Vera Blatt zuerst die Randzacken entfernen, das Blatt dann in gut 2 cm breite Streifen schneiden und die grüne Schale vollständig entfernen. 

    • Pürierstab
    • 200 ml Mandelmilch

    Das Aloe Vera Gel zusammen mit Obst und Gemüse pürieren, so viel Mandelmilch zugießen, bis die Konsistenz schön cremig ist.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Kalorien157 kcal8 %
Eiweiß6 g11 %
Fett2.9 g4 %
Kohlenhydrate28.9 g10 %
Folat124.7 µg31 %
Vitamin C57.3 mg57 %
Vitamin K156 μg240 %
Kalium798.1 mg40 %

Tipp

Statt frischem Aloe Vera Gel kannst du auch schon fertiges Gel kaufen, für den Smoothie reichen gut 50 g.

Ökotrophologin

Diane Buckstegge

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