Aloe Vera Smoothie

Name: Aloe Vera Smoothie
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Kiwi; 1 Birne; 2 Handvoll Blattspinat; 1 Blatt Aloe Vera; 200 ml Mandelmilch

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Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Eiweiß 6 g
Fett 2.9 g
Kohlenhydrate 28.9 g

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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Pürierstab

Zubereitung

Zutaten
- 2 Kiwi
- 1 Birne
- 2 Handvoll Blattspinat
Kiwi schälen und klein schneiden. Birne schälen, Kerngehäuse entfernen und Fruchtfleisch klein schneiden. Spinat waschen und trocken schütteln.
Zutaten
- 1 Blatt Aloe Vera
Vom Aloe Vera Blatt zuerst die Randzacken entfernen, das Blatt dann in gut 2 cm breite Streifen schneiden und die grüne Schale vollständig entfernen.
Du brauchst
- Pürierstab
Zutaten
- 200 ml Mandelmilch
Das Aloe Vera Gel zusammen mit Obst und Gemüse pürieren, so viel Mandelmilch zugießen, bis die Konsistenz schön cremig ist.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Kalorien	157 kcal	8 %
Eiweiß	6 g	11 %
Fett	2.9 g	4 %
Kohlenhydrate	28.9 g	10 %
Folat	124.7 µg	31 %
Vitamin C	57.3 mg	57 %
Vitamin K	156 μg	240 %
Kalium	798.1 mg	40 %

Tipp

Statt frischem Aloe Vera Gel kannst du auch schon fertiges Gel kaufen, für den Smoothie reichen gut 50 g.

Ökotrophologin
Diane Buckstegge

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