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Mango-Chili-Snack-Erfrischer

Mango-Chili-Snack-Erfrischer

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  1. Mango schälen, Fruchtfleisch erst vom Kern, dann in Scheiben schneiden und fächerförmig auf 2 Teller legen.

  2. Peperoni putzen, halbieren, Kerne entfernen. Schote in sehr kleine Würfel schneiden. Limetten heiß waschen, trocken reiben. Von 1 Limette die Schale fein abreiben. Limette halbieren und auspressen. Mit Peperoniwürfeln, Limettensaft und -schale mischen. Mischung über die Mango geben und mit Olivenöl beträufeln. Übrige Limette in Spalten schneiden und dazureichen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

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Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Energie
    170kcal 8%
  • Fett
    11g 15%
  • Kohlenhydrate
    18g 6%
  • Eiweiß
    1g 2%

Vitalstoffe* Schließen Anzeigen


  • Vitamin A
    2.03μg
  • Vitamin E
    2.7mg 22%
  • Folat
    135.6µg 34%
  • Vitamin C
    54.2mg 68%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

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