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Gegrillte italienische Brote

Gegrillte italienische Brote

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Zubereitung

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  1. Das Baguette auftauen und in Scheiben schneiden. Eine Scheibe Baguette mit rotem Pesto, die zweite Scheibe mit grünem Pesto und die dritte Scheibe mit Knoblauchsoße bestreichen. Tomaten in kleine Würfel schneiden und auf die Baguette-Scheiben mit Pesto legen. Danach mit den Kräutern würzen.

  2. Alle drei Scheiben auf dem Grill grillen. Auf das Knoblauchbaguette kommt noch das kleingeschnittene Schnittlauch. Dazu reichen Sie einen grünen Salat.

Sophie
Sophie

Wer mag kann die Brote auch noch mit Käse (z. B. Mozarella oder Parmesan) bestreuen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

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* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Personen
  • 3 Scheibe(n) Kräuterbaguette
  • 0,50 TL rotes Pesto
  • 0,50 TL grünes Pesto
  • 2 Tomaten
  • 1 EL Kräuter
  • Knoblauchsoße
  • Schnittlauch
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