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Club-Sandwich mit Kartoffelwedges

Club-Sandwich mit Kartoffelwedges

Gesamt: 20 min
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Einfach

Club-Sandwich mit Kartoffelwedges

Zubereitung

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  1. Kartoffel Wedges nach Packungsanweisung zubereiten. Inzwischen Schnitzel waschen, trockentupfen und zwischen Frischhaltefolie dünn klopfen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Schnitzel darin unter Wenden 6–7 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  2. Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Sandwich toasten. 4 Toastscheiben je mit 1 TL Mango-Chutney bestreichen. Jeweils mit Römersalat, je 1 Putenschnitzel, Gurken und Tomaten belegen. Jeweils 1 Toastscheibe draufsetzen. Sandwiches diagonal halbieren. Je auf einem Brettchen anrichten. Kartoffel Wedges mit Meersalz würzen und in einem Schälchen dazureichen.

Sophie
Sophie

Dieses Sandwich ist ein echtes Allround-Talent. Lässt man die Putenbrust weg, ist es vegetarisch. Außerdem kann man sie auch prima in Butterbrotpapier umschlagen und mitnehmen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    640kcal29%
  • Eiweiß
    32g58%
  • Fett
    17g23%
  • Kohlenhydrate
    87g29%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin E
    9.9mg82%
  • Folat
    289.0µg72%
  • Vitamin C
    66.7mg67%
  • Magnesium
    125.2mg33%
  • Eisen
    5.1mg36%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Personen
  • 0.75 kg REWE Beste Wahl Kartoffel Wedges
  • 4 Putenschnitzel
  • 1 EL Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 100 g Salatgurke
  • 4 kleine Tomaten
  • 8 Scheibe(n) REWE Beste Wahl Weizensandwich
  • 4 TL Mango-Chutney
  • 4 Römersalatblätter
  • Meersalz
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