Frisch & Gut 1/16

Gesund
Und Lecker

Tue dir etwas Gutes mit frischen Zutaten, leckeren Produkten und cleveren Rezepten!

Top-Themen im Magazin

Man ist, was man isst

"Du bist, was du isst" ist nicht nur ein Spruch, denn die Dinge, die wir jeden Tag zu uns nehmen, beeinflussen unseren Körper und unser Wohlbefinden. Mit unserem Test kannst du überprüfen wie du dich ernährst und ob es Verbesserungspotenziale gibt. Passend dazu gibt es nützliche Infos über gesunde Ernährung. Wer Lust hat die Tipps gleich in die Tat umzusetzen, findet außerdem leckere und alltagstaugliche Rezepte.

Gesunder Neustart

Mit zehn tollen Ideen starten wir gesund und lecker in 2016 und machen es allen, die sich in Puncto Ernährung Gutes vorgenommen haben, einfach. An einem Tag dreht sich alles um's Ei, an einem anderen gibt es leckeren Lahmacun als Alternative zum Döner. Schnuppere doch einmal in unsere alltagstauglichen Vorsätze und probiere 10 Tage lang jeden Tag eine Veränderung.

Alleskönner Kohl

Das Kultgemüse aus dem Norden hat Saison und überzeugt mit vielen Vitaminen und wenig Kalorien. Grund genug für uns, den Alleskönner genauer unter die Lupe zu nehmen. Wo wird Kohl angebaut bevor er in die Regale der REWE Märkte wandert? Ein Blick hinter die Kulissen der Weißkohlernte mit den passenden Rezepten rund um das regionale Superfood.

Abenteuer Essen

Die Hamburger Jungs Johannes Riffelmacher und Thomas Kosikowski nehmen uns mit auf eine exotische Reise durch Südamerika. Von Patagonien bis zur Pazifikküste reisten die Beiden um ein Reise-Surf-Kochbuch zu schreiben. Im Gepäck zwei Surfbretter, ein Rucksack voller Fotoequipment und jede Menge Lust auf Neues. Genieße die kulinarischen Impressionen aus Panama, Peru und Mexico.

Die Milch macht's

Das REWE Milch Regal gibt Einiges her: Frisch oder haltbar, laktosefrei, bio oder vegane Milch aus Mandeln, Hafer, Soja und Co. In unserem aktuellen Heft verschaffen wir dir einen Überblick über die verschiedenen Arten von Milch. Probiere, welche Milch dir am besten schmeckt - am besten mit unseren leckeren Rezepten für kalte Milchgetränke.