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REWE BIO-PRODUKTE

Wir achten genau darauf, wo unsere Produkte ihren Ursprung haben, welchen Weg sie nehmen und wie sie verarbeitet werden. Das macht REWE Bio-Produkte zu Lebensmitteln mit Lebenslauf.

Alles auf einen Blick

  • Verzicht auf zugesetzte Aromastoffe, Hefeextrakte und
  • Geschmacksverstärker
  • Anbau ohne Kunstdünger und Chemie
  • Reduzierung der CO2 Belastung durch regionalen Anbau statt Flugware
  • Viele Produkte zusätzlich von Naturland zertifiziert
  • Verzicht auf gentechnisch veränderte Futtermittel

Wir möchten, dass Sie sicher sein können, mit REWE Bio immer eine gute Wahl zu treffen. Deshalb arbeiten wir langfristig mit Erzeugern und Herstellern zusammen, die wir persönlich kennen und die Bio-Landbau aus Überzeugung betreiben. Diese langfristigen, fairen Partnerschaften mit Landwirten und Erzeugergemeinschaften sind im biologischen Landbau besonders wichtig. Sie sichern Existenzen und geben Landwirten Planungssicherheit. Gleichzeitig gewährleisten sie die konstant hohen Qualitätsstandards unserer REWE Bio Produkte, bei denen wir ganz genau wissen, von welchem unserer Landwirte sie angebaut wurden.

Was unterscheidet BIO von anderen Lebensmitteln?

Im biologischen Landbau ist das Gleichgewicht zwischen Boden, Pflanzen und Tieren besonders wichtig.

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Bio-Produkte werden ohne Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel und ohne leicht lösliche mineralische Dünger angebaut. Das Fleisch stammt von Tieren, die ausreichend Platz haben, um ihre natürlichen Verhaltensweisen auszuleben. Verarbeiteten Bio-Lebensmitteln werden keine Geschmacksverstärker zugesetzt. Auf künstliche Farb- und Aromastoffe wird ebenfalls verzichtet.

 

So viel Sorgfalt ist ihren Preis wert.

Der biologische Landbau ist arbeitsintensiver als der konventionelle. Durch den Verzicht auf Chemie fallen zudem die Erträge geringer aus. Kontrollen sind kostenintensiv, aber unentbehrlich. Darüber hinaus muss Bio bei Transport, Verarbeitung und Lagerung von konventionellen Produkten separiert werden, um Verwechslungen auszuschließen.

REWE BIO – noch strenger als der Gesetzgeber

  • Wir verzichten – obwohl erlaubt – bei nahezu allen Produkten auf den Zusatz von Hefeextrakt als Geschmacksverstärker.
  • Wir verzichten bei immer mehr Produkten – obwohl erlaubt – auf den Zusatz von natürlichen Aromen.
  • Wir führen immer mehr Produkte mit dem strengen und hoch angesehenen Naturland Zeichen in unserem Bio-Sortiment.
  • Wir betreiben den größten Bio-Vertragsanbau für Obst und Gemüse in Deutschland und bieten damit einen Großteil unserer Obst- und Gemüse-Bio-Ware von ausgewählten Bio-Vertragsbauern.
  • Wir veranlassen regelmäßige zusätzliche Rückstandskontrollen durch unabhängige Institute.
  • Wir veranlassen häufigere Betriebskontrollen durch externe Sachverständige.
  • Wir gewährleisten die Rückverfolgbarkeit bis zum Erzeuger über die Chargennummer.
  • Wir bevorzugen regionale Lieferantenstrukturen.
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DIESE UND WEITERE REWE BIO-PRODUKTE FINDEN SIE IN IHREM MARKT

Mit REWE BIO können Sie sicher sein, eine gute Wahl zu treffen - nachhaltig, verantwortungsbewusst und lecker.

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Prod Bacon
Prod Nougatcreme
Prod Olivenoel

Naturland

Ein starker Partner

Mit Naturland hat REWE Bio einen starken, kompetenten und hoch angesehenen Partner für die Erzeugung und Verarbeitung biologischer Lebensmittel.

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Naturland wurde 1982 gegründet und ist heute einer der größten internationalen Öko-Verbände. Rund 43.000 Naturland Erzeuger und über 600 Partner aus dem Bereich Verarbeitung tragen gemeinsam Verantwortung für Mensch, Tier und Natur. Ihr Ziel ist eine rundherum nachhaltige Land- und Lebensmittelwirtschaft, aus denen unverfälschte Öko-Qualitätsprodukte hervorgehen.

Immer mehr REWE Bio-Produkte erfüllen die strengen Naturland Richtlinien und dürfen das Naturland Zeichen führen. Diese Produkte werden besonders schonend hergestellt und tragen so zu einer gesunden Ernährung und zur Ressourcenschonung bei. Die Naturland

Richtlinien gehen über die gesetzlichen Anforderungen der EU-Bio-Verordnung hinaus.

Bio Siegel nach EU-Verordnung

Das staatliche Bio-Siegel kennzeichnet ausschließlich Produkte von Erzeugern und Herstellern, die der EU-Bio-Verordnung entsprechen. Dabei geht es im Kern darum, Tiere artgerecht zu halten und die Verarbeitung von Rohstoffen im Einklang mit der Natur zu gestalten:

  • Verbesserte Haltungsbedingungen
  • Verbot gentechnisch veränderter Organismen
  • Verzicht auf chemischen Pflanzenschutz

Unabhängige Öko-Kontrollstellen überprüfen einmal im Jahr die Einhaltung der definierten Anforderungen und Kriterien. Nur bei bestandener Kontrolle sind Betriebe berechtigt, ihre Produkte mit dem Bio-Siegel auszuzeichnen. Viele davon finden Sie in Ihrem REWE Markt.

Das EU-Bio Logo ergänzt verpflichtend das deutsche Bio-Siegel

Das EU-Bio-Logo ist seit dem 1. Juli 2012 verbindlich für alle vorverpackten, ökologisch erzeugten Lebensmittel, die in einem EU-Mitgliedsstaat hergestellt werden und die strengen Normen der EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau erfüllen.

Unverpackte Bioprodukte, die aus der EU stammen oder importiert werden, können auf freiwilliger Basis mit dem Bio-Logo gekennzeichnet werden.

Zusätzlich zum verpflichtenden EU-Bio-Logo können die Hersteller ihre Biowaren auch weiterhin mit dem deutschen Bio-Siegel und den Zeichen der privaten Verbände und Handelsmarken kennzeichnen.

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