Viel frisches Gras und tägliche Weidegänge – statt Melkstress und Silagefutter gibt’s für meine Kühe eine Extraportion Vitamin Klee!
Durch das Verfüttern von viel frischem Gras kommen wir Bio-Landwirte weitestgehend ohne Antibiotika aus. Das ist wichtig für das Tier und charakteristisch für alle Milcherzeugnisse, die wir herstellen – wie den REWE Bio Naturjoghurt.
Zweimal täglich bekommen meine Kühe frisches Futter, direkt von unseren Wiesen. Gleichzeitig können sie aber auch immer raus auf die Weide, Tag und Nacht, zum Fressen oder frische Luft schnappen. Ich will einfach, dass es meinen Kühen gut geht und eben keinen Leistungsdruck und Stress.
Als REWE Bio-Lieferant und Mitglied von Naturland habe ich mich strengeren Bio-Richtlinien verpflichtet. Definitiv kein leichter Job und auch kostenintensiver – aber für mich gilt ganz klar: Maximaler Output steht nicht über allem. Der Output ist für mich dann optimal, wenn das Wohl von Mensch, Tier und Umwelt im gesunden Gleichgewicht steht. Meine Kühe sind für mich wie eine Familie – und für meine Familie möchte ich nun einmal das Beste.
