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Weihnachtliche Kuchen und Torten

Weihnachtliche Kuchen & Torten

Nicht nur Plätzchen haben in der Weihnachtszeit Hochsaison, auch leckere Kuchen und Torten gehören für viele im Advent dazu. Wer zum Kaffeekränzchen lädt, kann seine Gäste nicht nur mit leckeren Plätzchen überraschen, sondern auch mit einem saftigen Kuchen oder einer cremigen Torte.

Weihnachtliche Kuchen

Ob ausgefallener Stollen, Bratapfelkuchen oder Rotweinkuchen, viele Kuchen sind perfekt für ein weihnachtliches Kaffeekränzchen. Psst, kleiner Tipp: Ersetzten Sie den Rotwein im Rotweinkuchen doch mal durch roten Glühwein. Himmlisch lecker! Dazu schmeckt ein selbstgemachter Weihnachtstee oder eine heiße Schokolade.

Weihnachtlicher Glühweinkuchen

Zutaten:

4 Eier

200 g Zucker

1 Pgk. Vanillezucker

200 g Butter (zimmerwarm)

2 EL Backkakao

1 TL Zimt

1 TL Lebkuchengewürz

250 g Mehl

120 ml Glühwein

0,5 Pkg. Backpulver

150 g Schokotröpfchen

1 Pkg. dunkle Schokoladenglasur

Zubereitung:

  1. Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Anschließend die Butter, Kakao, Zimt, Lebkuchengewürz, Mehl, Glühwein und Backpulver unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Dann die Schokotröpfchen unterheben.
  2. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kastenform fetten und den Teig hineingeben. Kuchen ca. 45 Minuten backen und gut auskühlen lassen.
  3. Schokoladenglasur im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und auf dem Kuchen verteilen. Aushärten lassen und den Kuchen servieren. 

Kombinieren Sie Plätzchen, Torten und Kuchen auf Ihrer Weihnachtsfeier

Veranstalten Sie eine kleine Weihnachtsfeier im Kreis der Familie oder mit Freunden und Kollegen, empfiehlt sich ein kleines Buffet mit verschiedenen Plätzchen, Kuchen und Kleingebäck.

Butterplaetzchen Rdk Rtm

Unsere besten Plätzchen Rezepte

Lassen Sie sich von unseren Plätzchen inspirieren: Ob klassische Lebkuchen, Mürbeteigplätzchen oder Makronen, wir haben die schönsten Rezepte für Sie zusammengestellt. 

Stollen – Der Klassiker

Mmh, ein leckerer Stollen mit einer dicken Puderzuckerschicht und voller köstlicher Rosinen, Korinthen und Orangeat darf in der Weihnachtszeit nicht fehlen. Entdecken Sie unsere besten Stollen-Rezepte: Vom Klassiker bis zu Stollenkonfekt ist alles dabei.

Stollen

Weihnachtliche Blechkuchen

Wenn die ganze Familie zusammenkommt, ist ein Blechkuchen immer eine gute Idee. Mit ein paar Tricks können Sie einen schlichten Blechkuchen im Handumdrehen in einen weihnachtlichen Kuchen umwandeln. Mischen Sie zum Beispiel einen gestrichenen Teelöffel Zimt und Vanillezucker unter die Butterstreusel oder würzen Sie den Apfelkuchen mit Bratapfelgewürz und geben Sie Trockenfrüchten oder Walnüssen hinzu. Auch Zimtsahne verleiht einem schlichten Kuchen schnell eine weihnachtliche Note. Dafür geben Sie einfach eine Prise Zimt in die Schlagsahne.

Weihnachtliche Torten

Mit einer weihnachtlichen Torte können Sie Ihre Gäste richtig beeindrucken. Wie wäre es mit einer cremigen Weihnachtstorte mit Bratapfel? Oder lieber eine köstlichen Schokotorte? Da werden Ihre Gäste Augen machen!

Weihnachtliche Cupcakes & Co.

Süße Muffins, kleines Safrangebäck oder niedliche Cake Pops sind immer ein gutes Mitbringsel für die Weihnachtsfeier. Auch als Dessert zum Weihnachtsessen können Sie köstliches Weihnachtsgebäck servieren: Wie wäre es mit unseren süßen Nikolaus-Cupcakes oder schlichten Zimtschnecken? Wir haben die besten Rezepte zusammengestellt:

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