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Oktoberfest

Oktoberfest: O'zapft is!

Vom 21. September bis 6. Oktober ist es wieder so weit: Das Oktoberfest in München öffnet seine Tore. Die Wiesn, das größte Volksfest der Welt, lockt Menschen aus den verschiedensten Ländern zu Oktoberfest Bier, Spaß auf den Fahrgeschäften und viel guter Stimmung.

Burger

Die besten Oktoberfest Rezepte

Wer nicht vor Ort ist, kann sich zumindest kulinarisch die Wiesn-Stimmung in die eigenen vier Wände holen. Von Schweinshaxen mit Sauerkraut für richtig eingefleischte Oktoberfest-Fans bis hin zum bunten Brezelsalat für die Vegetarier: Bei unseren bayrischen Rezepten zum Oktoberfest ist für jeden Geschmack etwas dabei.

In Sachen Oktoberfest Kleidung ist der Dresscode klar: Frauen führen ihr Dirndl aus, Männer tragen Lederhosen. Pflicht sind die Trachten zwar nicht, dennoch gehören sie für die meisten zu den Oktoberfest Wiesn einfach dazu.

Brezel und Lebkuchenherz

Bayrisch für Anfänger

Ein paar Brocken "boarisch" können nicht schaden, wenn du auf dem Oktoberfest Backhendl, Brezn und Co. bestellen möchtest. Du hast Lust ein paar Vokabeln bayrisch zu lernen? Dann bist du hier richtig!

Wiesn-Gaudi geplant?

Finde im Onlineshop alles, was du für deine Oktoberfest-Party benötigst!

Halbes Hähnchen

Die leckersten Oktoberfest Spezialitäten

Kulinarisch kannst du dich auf dem Oktoberfest so richtig austoben. Von Haxen mit Knödeln, knusprigen Hähnchen bis hin zum Lebkuchenherz kannst du dich von früh bis spät durchprobieren. Welche Spezialitäten du nicht verpassen solltest, erfährst du hier.

Kleines 1x1 zum Dirndl Schleife binden

Sie wird nicht irgendwie gebunden - nein. Die Dirndl Schleife hat eine Bedeutung. Die Trägerin verrät mit ihrer Dirndl Schleife ihren Beziehungsstatus und signalisiert dadurch allen flirt-bereiten Männern ihre Chancen. Was die Dirndl Schleife links und was die Dirndl Schleife rechts über die Frau offenbart, kannst du hier lesen.

Weißwurst

Kleines Weißwurst-Tutorial

Lust auf ein typisch bayrisches Frühstück? In unserer "Weißwurst kochen Anleitung" verraten wir dir einen Trick, damit die Wurstpelle nicht platzt. Fragen à la "wie lange muss die Weißwurst eigentlich kochen" werden hier geklärt. 

Oktoberfest von A bis Z

A wie Ankunft bis Z wie Zeltunterkunft. In unserem kleinen Wiesn-ABC findest du alles, was du zum Oktoberfest wissen solltest.

Senf selber machen

Ob für die eigene Küche oder als kleines Mitbrinsel: Senf kann man ganz einfach selber machen. Und auch hier kommen Bayern-Fans voll auf ihre Kosten. Denn wie du süßen Senf selber machen, kannst, erfährst du hier ebenfalls.

Der Bierzelt-Knigge

Eins vorweg: Gesittet geht's in den meisten Bierzelten eher weniger zu. Hier ist ausgelassene Partystimmung angesagt – und das ist auch gut so. Dennoch gibt es ein paar Tipps zu beachten, damit du beim Oktoberfest noch mehr Spaß hast.