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7 frühlingshafte Low Carb Rezepte

Taler Kraeuterquark

Hallo, Frühling! Starten Sie mit leckeren Low Carb Rezepten in die wärmere Jahreszeit. Die schmecken, machen Lust auf Sonne und sind perfekt für alle, die noch an ihrer Strandfigur arbeiten.

Frühlingsbote Nr. 1: Schnelles Sandwich

Schmeckt morgens, abends und auch bei der Arbeit: Das schnelle Sandwich aus Eiweißbrot wird mit knackigem Gemüse belegt und ist perfekt für alle, die viel unterwegs sind.

Eiweißbrot-Sandwich mit Räuchertofu, Avocado & Sprossen
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Vegetarisch
20min
Einfach

Frühlingsbote Nr. 2: Saftige Gemüsetaler

Sie lieben Reibekuchen? Dann aufgepasst! Die perfekte Alternative sind diese köstlichen Low Carb Taler aus Blumenkohl und Parmesan. Besonders praktisch: Die Taler schmecken warm und kalt und eignen sich deswegen gut fürs Büro.

Blumenkohl Taler mit Kräuterquark
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
40min
Einfach

Frühlingsbote Nr. 3: Ofengemüse

Gemüse schneiden und ab aufs Backblech: Einfacher können Sie ein Essen nicht zubereiten. Das Ofengemüse ist perfekt nach einem langen Tag und Sie können es nach Belieben mit Gemüse Ihrer Wahl abwandeln.

Frühlingsbote Nr. 4: Low Carb Reis

Reis und Low Carb passen leider so gar nicht zusammen. Unser Tipp: Bereiten Sie Reis aus klein gehäckseltem Blumenkohl zu. Das schmeckt klasse und ist keine Belastung fürs Kohlenhydratkonto.

Low Carb Blumenkohl-Reis mit Brokkoli

Low Carb Blumenkohl-Reis mit Brokkoli

Frühlingsbote Nr. 5: Lachs auf Salat

Lachs trifft Spinat: Diese Kombi ist einfach unschlagbar lecker. Probieren Sie unbedingt diesen knackigen Salat aus, der Lachs und Spinat mal ganz anders kombiniert.

Lachs auf Fenchel-Spinat-Salat
  • Glutenfrei
  • Low Carb
30min
Einfach

Frühlingsbote Nr. 6: Gefüllte Hähnchenbrust

Radieschen kennen die meisten nur kalt, dabei schmecken sie als lauwarmer Salat richtig klasse! Und sie sind die ideale Low Carb Beilage für eine mit Frischkäse gefüllte Hähnchenbrust.

Frühlingsbote Nr. 7: Schnelle Frittata

Sie suchen ein Low Carb Abendessen, das ruckzuck fertig ist und leicht gelingt? Tada: Wir präsentieren diese würzige Frittata mit Frühlingsgemüse und Speck.

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