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Sie lieben Kartoffeln und suchen nach neuen Inspirationen? Dann kommen Sie mit auf eine kulinarische Weltreise und entdecken Sie unsere leckeren Kartoffel-Rezepte aus der ganzen Welt. Los geht's!

1. Ecuador

Mmh, diese Kartoffelsuppe stammt aus dem Heimatland der gelben Knolle und schmeckt einfach himmlisch! Garantiert ganz anders als Omas Kartoffelsuppe, aber mindestens genauso einfach zubereitet, ist die Kartoffelsuppe aus Ecuador eine willkommene Abwechslung. Mit Paprika, Koriander und Avocado hat sie das gewisse Etwas!

2. China

China und Kartoffeln? Aber ja! Auch wenn wir bei chinesischen Gerichten immer an Reis denken, hat auch die Kartoffel ihren Weg in die Chinesische Küche gefunden. Probieren Sie doch mal diese leckeren Kartoffeln auf chinesische Art.

3. Polen

Piroggen sind in ganz Osteuropa sehr beliebt. Ob gekocht oder gebraten, die kleinen Teigtaschen mit Kartoffelfüllung sind einfach lecker. Die einen servieren sie gern mit einem Schlag Schmand, die anderen mit gerösteten Zwiebeln. Yummy!

4. Peru

Haben Sie schon mal ein peruanisches Kartoffel-Gericht probiert? Ecuador und Peru streiten sich bis heute, in welchem Land die Kartoffel ihren Ursprung hat, denn in beiden Ländern gibt es unzählige leckere Kartoffel-Rezepte. Besonders köstlich ist diese Rolle aus Kartoffeln und Flusskrebsen. Aber probieren Sie selbst!

5. Australien

Die australische Küche ist stark durch die Einflüsse verschiedener Einwanderer geprägt. Potato Scallops kommen ursprünglich aus England, sind in Australien aber zu einem wahren Kartoffel-Klassiker geworden. Panierte und frittierte Kartoffelscheiben muss man einfach lieben!

6. Deutschland

Wer liebt sie nicht? Kartoffelpuffer, Reibekuchen oder Baggers. Die leckeren Bratlinge aus Kartoffeln haben viele Namen. Mit Apfelmus, Rübenkraut oder Kräuterquark sind sie ein Gedicht und erfreuen sich im ganzen Land großer Beliebtheit.

7. Finnland

Silakkalaatikko - Heringsauflauf ist ein wahrer Klassiker der finnischen Küche! Die Kombi aus Hering, Lauch und Kartoffeln passt einfach!

8. Kanada

In Kanada gibt es statt Pommes köstliche Poutine. Die knusprigen, dicken Pommes mit weichem Kern werden mit deftiger Bratensoße serviert und sind seit den 1950ern ein wahrer Fast Food Klassiker.

9. Griechenland

Der griechische Auflauf aus Kartoffeln, Auberginen und Hackfleisch heißt Moussaka und ist weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt. Besonders lecker ist die goldbraune Schicht aus Béchamelsauce. Mmh!

10. Südafrika

Südafrikaner essen besonders gern verschiedene Eintöpfe, die ursprünglich in einem gusseisernen Kessel über dem Lagerfeuer gekocht wurden. Dieser würzige Kartoffel-Eintopf ist einfach wahnsinnig lecker und schmeckt völlig anderes als bei Mama.

11. Schweiz

Wer einmal Schweizer Rösti gegessen hat, muss die Kartoffel-Bratlinge einfach lieben. Das Rezept ist so simpel und trotzdem richtig lecker! Ob pur oder als Beilage zu Fleisch, Rösti sind immer ein Genuss!

12. Türkei

Kennen Sie schon Kumpir? Das ist das neue Trend-Fast-Food aus der Türkei! Eigentlich sind es ganz schlichte Ofenkartoffeln, die mit allerlei herrlichen Toppings gepimpt werden. Super lecker!

13. England

Die Engländer lieben Kartoffeln vor allem als "Chips" – dicke Pommes mit weichem Kern. "Fish & Chips" ist englisches Nationalgericht und in jedem Pub zu finden. Sie können es aber auch einfach zu Hause kochen. Probieren Sie es aus!

14. Mexiko

Mexikaner kombinieren Kartoffeln mit feurigen Jalapenos und Tortillas. Mit Queso Fresco und Koriander dazu, sind die mexikanischen Bratkartoffeln ein wahrer Leckerbissen und unbedingt einen Versuch wert!

15. Italien

Zugegeben, Kartoffeln sind in Italien nicht ganz so begehrt wie im restlichen Europa. Aber einer der beliebtesten italienischen Exportschlager wird aus Kartoffeln gemacht: Gnocchi! Ob mit Salbei-Butter oder Gorgonzola-Soße, die kleinen Kartoffel-Klößchen sind einfach lecker!

16. Niederlande

In den Niederlanden sind Kartoffeln sehr beliebt und Bestandteil zahlreicher köstlicher Gerichte. Kennen Sie schon Stamppot? Der holländische Eintopf aus Kartoffeln und Grünkohl schmeckt besonders in der kalten Jahreszeit richtig gut!

17. Indien

Kartoffeln gehören in viele leckere Currys. Besonders beliebt und international bekannt ist Aloo Gobi, das indische Kartoffel-Blumenkohl-Curry. Yummy!

18. Frankreich

Haben Sie schon einmal Vichyssoise – die französische Kartoffelsuppe – probiert? Das Besondere an der feinen Suppe: Man isst sie kalt. Sie können sie also wunderbar vorbereiten und Ihre Gäste mit einer kühlen Suppe als Vorspeise überraschen.

19. Russland

Pelmeni gibt es in Russland überall. Mit Kartoffeln gefüllt, sind sie besonders köstlich und eine beliebte Vorspeise. Nicht fehlen dürfen dazu Smetana (eine Art Schmand) und Dill. Himmlisch lecker!

20. USA

Auch die Amerikaner lieben Kartoffeln und bereiten sie auf unzählige Weisen zu. Besonders beliebt sind Potato Wedges – Kartoffelspalten. Sie schmecken pur, mit Sour Cream oder als Beilage zu Steaks und Gegrilltem! So good!

21. Indonesien

In Indonesien macht man aus Kartoffeln kleine Frikadellen. Mit Zwiebeln, Knoblauch, Hähnchenfleisch und frischem Koriander, sind sie ein wahrer Leckerbissen!

22. Spanien

"Tortilla de patatas" ist ein spanisches Nationalgericht. Das Omelett mit Kartoffeln und Zwiebeln schmeckt sowohl als Hauptspeise, als auch als Party-Häppchen. Mmh, yummy!

23. Irland

Die Iren lieben ihren "Shepherd's Pie"! Der köstliche Auflauf besteht aus zwei Schichten: einer Schicht Hackfleisch und einer Schicht Kartoffelpüree. Ein wahrer Klassiker, den man probiert haben muss.

24. Libanon

Mögen Sie es gerne scharf? Dann sind "Batata Harra" (übersetzt: scharfe Kartoffeln) genau das Richtige für Sie! Knoblauch und die scharfe Harissa Paste verleihen dem Gericht sein pikantes Aroma.

25. Österreich

Auch das gute Rindsgulasch mit Kartoffelklößen darf hier nicht fehlen. Denn Kartoffelklöße sind nicht nur bei uns, sondern auch bei unseren österreichischen Nachbarn sehr beliebt.

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