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Spanisch kulinarisch

Spanisch kulinarisch

Kennt man: Ein schönes Restaurant oder eine coole Tapas Bar ist gefunden – aber sobald man die Speisekarte in der Hand hält oder die Tafel mit den Tagesgerichten sichtet, versteht man im wahrsten Sinne des Wortes nur noch Spanisch. Mit unserem kleinen Sprachführer „Spanisch kulinarisch“ können Sie im nächsten Urlaub beim „Camarero“ (genau, beim Kellner) richtig groß auftrumpfen.

Bestellen

Deutsch | Spanisch

Ich nehme ... | Tomo ...
Ich hätte gern ... | Me gustarìa ...
Vorspeise | Entrada
Hauptgericht | Plato principal
Dessert | Postre
Ich bin Vegetarier | Soy vegetariano
Ich bin Veganer | Soy vegano
Guten Appetit! | Buen provecho!
Das schmeckt sehr gut! | Muy bueno!
Die Rechnung, bitte | La cuenta, por favor

Getränke

Deutsch | Spanisch

Ein Glas Rotwein, bitte | Un vaso de vino tinto, por favor
Weißwein | Vino blanco
Ein Bier, bitte | Una cerveza, por favor
Hauswein | Vino de casa
Eine Flasche Wasser, bitte | Una botella de agua, por favor
Mit/ ohne Kohlensäure | Con gas/ sin gas

Aus der Speisekarte

Deutsch | Spanisch

Getränke | Bebidas
Suppe | Sopa
Reis | Arroz
Kartoffeln | Patatas
Pommes | Papas fritas
Fisch | Pescado
Meeresfrüchte | Mariscos
Fleisch | Carne
Rindfleisch | Carne de vaca
Schweinefleisch | Carne de cerdo
Hähnchen | Pollo
Pute | Pavo
Kalb | Ternera
Lamm | Cordero
Ziege | Cabra
Gemüse | Verdura
scharf | picante
süß | dulce
salzig | salado
durchgebraten | bien hecho
medium | medio
rare | mal pasado

Klassiker von der Tapas Speisekarte

Aceitunas | Oliven
Albóndigas | Hackbällchen in Tomatensoße
Boquerones fritos | Frittierte kleine Sardellen
Caracoles | Schnecken
Chorizo en vino blanco | In Weißwein geschmorte Chorizo (Paprikawurst)
Conejo en vino blanco | Kaninchen in Weißwein geschmort
Croquetas | Kroketten
Dátiles con bacón | Datteln im Speckmantel
Ensalada mixta | Gemischter Salat
Gambas al ajillo | Gambas in Knoblauchöl
Jamón Serrano | Serrano Schinken (Rohschinken)
Papas arrugadas | Kleine Kartoffeln mit Schale und Salzkruste
Patats bravas | Kartoffeln mit pikanter Soße
Pimientos de Padrón | Kleine, grüne, gebraten Paprikaschoten
Pincho de pollo con miel | Hähnchenspieß mit Honig
Tortilla | Spanischer Kartoffelkuchen

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