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Hausmannskost: Bratkartoffeln

Die besten Hausmannskost-Rezepte

Futtern wie bei Muttern? Immer gern! Hier kommen die 11 besten Hausmannskost-Rezepte, die garantiert wie bei Mama schmecken. Probieren Sie es aus!

Hausmannskost-Liebling Nr. 1: Bratkartoffeln

Aus rohen oder gegarten Kartoffeln – das ist Geschmackssache. Für uns steht aber fest: Mit Speck und Zwiebeln schmecken Bratkartoffeln einfach am besten!

Hausmannskost-Liebling Nr. 2: Frikadellen

Sie schmecken kalt und warm, sind der heimliche Star bei jeder Party und werden auch von Kindern geliebt. Klar, dass in unserer Top 11 Frikadellen unter keinen Umständen fehlen dürfen!

Hausmannskost-Liebling Nr. 3: Kartoffelsuppe

Cremig oder mit Stückchen, vegetarisch oder mit dem obligatorischen Würstchen: Es gibt unzählig viele leckere Rezepte für Kartoffelsuppe. Unser Favorit ist die cremige Variante, die es schon bei Mama und Oma gab.

Hausmannskost-Liebling Nr. 4: Linseneintopf

Es gibt wenige Gerichte, die so gut wärmen, wie ein würziger Linseneintopf. Mit viel Gemüse und Mettwürstchen schmeckt er genauso wie zuhause. Kleiner Tipp: Einfach etwas mehr Brühe zugeben, dann haben Sie eine köstliche Linsensuppe.

Hausmannskost-Liebling Nr. 5: Rinderrouladen

Saftig, zart und ein echter Klassiker: Rinderrouladen schmecken beim traditionellen Sonntagsessen, aber auch zu besonderen Gelegenheiten. Und am liebsten gibt's dazu Kartoffeln und Rotkohl.

Hausmannskost-Liebling Nr. 6: Kartoffel-Möhren-Stampf

Nichts gegen ein lockeres Kartoffelpüree, aber die Kombi von Kartoffeln und Möhren in einem leicht stückigen Stampf ist einfach noch ein bisschen besser. Wer keine Lust auf Fischstäbchen hat, isst dazu Frikadellen oder ein Spiegelei.

Hausmannskost-Liebling Nr. 7: Kohlrouladen

Niemand wickelt Kohlrouladen so gut wie die Oma – keine Frage! Aber wir verraten Ihnen ein paar Tipps, wie Ihnen der Klassiker demnächst auch perfekt gelingt.

Hausmannskost-Liebling Nr. 8: Spinat mit Spiegelei

Es gibt wenige Gerichte, die so einfach sind wie Spinat mit Spiegelei und Kartoffeln, aber trotzdem so gut schmecken! Wir verraten Ihnen im Rezept einen Geheimtipp, der für Extra-Aroma sorgt ...

Hausmannskost-Liebling Nr. 9: Gulasch

Ein Kartoffelgulasch ist lecker, aber sind wir mal ehrlich: Es geht nichts über ein richtiges Rindsgulasch, das auf der Zunge zergeht. Sie suchen noch das passende Rezept? Hier ist es!

Hausmannskost-Liebling Nr. 10: Sauerbraten

Sauerbraten auf den Punkt zu garen, sodass das Fleisch super zart ist, ist eine kleine Kunst. Finden Sie heraus, was das Rezept so besonders macht und wie es garantiert gelingt!

Hausmannskost-Liebling Nr. 11: Kartoffelgratin

Als Beilage oder Hauptgericht: Kartoffelgratin schmeckt eigentlich immer. Wir machen es nur viel zu selten! Zeit, das zu ändern ...

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