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Fast Food selber machen

Fast Food selber machen

Gekauftes Fast Food hat oft einen schlechten Ruf: es trieft vor Fett und frisches Gemüse muss man suchen. Also, warum machst du köstliches Fast Food nicht einfach selbst? So schmeckt es viel besser, frischer und knackiger. Probiere es aus und entdecke leckere Rezepte.

Burger selber machen

Burger liegen zurzeit voll im Trend und neue Burger-Restaurants und Foodtrucks schießen überall aus dem Boden. Wenn du mal keinen Platz in einem der begehrten Restaurants bekommst, dann mache deinen Lieblingsburger eben schnell selbst. Ob mit saftigem Rindfleisch, butterweichem Pulled Pork oder würzigen Veggie-Patties - Burger sind in allen Varianten unglaublich lecker. Die Patties kannst du am Grill oder in der Pfanne zubereiten und brauchen gar nicht viel Equipment. Wenn du einmal raus hast, wie du den Burger belegen musst, willst du bestimmt gar nicht mehr aufhören und immer neue Varianten ausprobieren. Also los geht’s!

Grill-Burger
  • Laktosefrei
30min
Einfach
Pulled Chicken Hawaii Burger
  • Laktosefrei
40min
Einfach
Veggie-Burger
  • Vegetarisch
30min
Einfach
Halloumi Burger
  • Vegetarisch
40min
Einfach
Veganer Burger mit Coleslaw
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
50min
Mittel

Pommes selber machen

Mmh, frische Pommes! Wer kann da schon widerstehen? Selbstgemachte Pommes sind schnell gemacht und auch für Kochanfänger kein Problem. Wer etwas Fett sparen möchte, frittiert die selbstgemachten Pommes nicht in der Fritteuse, sondern bestreicht sie nur dünn mit Öl und backt sie anschließend im Backofen. Eine köstliche Alternative zu normalen Pommes sind Süßkartoffel-Pommes. Sie schmecken genauso gut pur, mit leckeren Dips oder als Beilage zum Burger. Besonders im Trend liegen zur Zeit Poutine, kanadische dicke Pommes mit allerhand köstlichen Dips. Wer möchte, kann auch andere Kartoffel Alternativen, wie zum Beispiel Steckrüben Wedges ausprobieren.

Belgische Pommes frites
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
25min
Einfach
Süßkartoffel Pommes aus dem Backofen
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
1h 40min
Einfach
Pommes/Süßkartoffeln aus der Heißluftfritteuse
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
50min
Einfach
Vegane Poutine mit Guacamole, Salsa und Aioli
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
1h
Mittel
Pommes Spezial mit Pulled Pork
  • Glutenfrei
1h 15min
Mittel
Pommes Spezial mit Pulled Pork
  • Glutenfrei
1h 15min
Mittel

Currywurst selber machen

Die Currywurst gehört zu den beliebtesten Wurst Spezialitäten in Deutschland. Je nachdem, wo du sie bestellst, wird sie unterschiedlich zubereitet: mit Bratwurst oder Bockwurst, mit oder ohne Darm, grob oder fein… Doch welche Wurst ist die perfekte Currywurst? Probiere es aus und verwende die Wurst deiner Wahl. Übrigens, die Soße sorgt für den typischen Geschmack. Als Veganer oder Vegetarier kannst du einfach eine pflanzliche Wurst verwenden und ebenfalls eine köstliche Currywurst genießen. Besonders lecker schmeckt sie mit selbstgemachten Pommes.

Chicken Nuggets und Chicken Wings selber machen

Gerade bei Kindern sind Chicken Nuggets und Chicken Wings sehr beliebt. Mit wenig Aufwand kannst du das leckere Fast Food zu Hause einfach selber machen. Dann entscheidest du selbst, ob du die Panade aus Cornflakes oder Semmelbröseln zubereitest. Auch die Schärfe der Chicken Wings kannst du ganz nach deinem Geschmack bestimmen. Der eine mag es eben scharf und der andere eher mild. Wer möchte, serviert noch einen leckeren selbstgemachten Dip dazu. Besonders gut passen Barbecue- oder Mangosauce. Als Beilage schmecken Pommes, Wedges oder Ofenkartoffeln.

Crispy Chicken
    25min
    Einfach
    Chicken Nuggets
    • Laktosefrei
    35min
    Einfach
    Chicken Nuggets aus der Heißluftfritteuse
    • Laktosefrei
    • Low Carb
    30min
    Einfach

    Hot Dogs selber machen

    Hot Dogs sind beliebt wie nie zuvor und mit ungewöhnlichen Toppings eroberst du die Streetfood Szene im Sturm. Egal, ob klassisch oder ausgefallen, Hot Dogs kannst du super einfach und schnell zu Hause zubereiten. Sie sind auch ein tolles Gericht für Partys. Mach doch eine Hot Dog Bar und lasse jeden Gast selbst über seine Saucen und sein Topping entscheiden. Biete verschiedene Wurstsorten, Brötchen und Toppings an. Veganer und Vegetarier verwenden einfach vegane Wiener Würstchen. Lass dich von unseren Hot Dog Rezepten inspirieren.

    Türkisches Fast Food selber machen

    Ob Döner, Pide oder Türkische Pizza, selbstgemacht schmecken diese Gerichte gleich doppelt so gut. Zugegeben, einen Döner-Spieß hat wohl kaum jemand zu Hause, aber du kannst das Fleisch auch einfach in der Pfanne anbraten. Besonders im Sommer sind die leckeren türkischen Fast Food Gerichte ideal, denn durch das knackige Gemüse sind sie besonders erfrischend. Probier es aus!

    Türkische Pizza - Lahmacun
    • Laktosefrei
    1h 30min
    Mittel
    Cig Köfte
    • Laktosefrei
    • Vegan
    • Vegetarisch
    45min
    Einfach

    Pizza selber machen

    Knusprig oder mit dickem Boden: Pizza in allen Variationen gehört zum liebsten Fast Food der Deutschen. Mach sie doch mal selber. Mit dem richtigen Rezept für Pizzateig gelingt das ganz leicht. Statt Hefeteig, kannst du für schnelle Pizzarezepte auch gut Blätterteig oder Fladenbrot nehmen.

    Internationales Fast Food selber machen

    Fast Food ist auf der ganzen Welt beliebt. Auch bekannt als Streetfood, wird es an jeder Ecke verkauft. Auch in Deutschland gibt es immer mehr internationale Food Trucks, die Fast Food aus aller Welt anbieten. Die besten Rezepte gibt es hier zum Nachkochen:

    Taco-Schälchen
      30min
      Einfach
      Korean Corn Dog
        1h 20min
        Mittel
        Corn Ribs
        • Vegetarisch
        • Glutenfrei
        25min
        Mittel
        Empanadas mit Gemüse
        • Vegetarisch
        50min
        Mittel
        Sommerrollen mit Erdnussdip
        • Laktosefrei
        • Vegetarisch
        • Vegan
        50min
        Mittel
        Frühlingsrollen
        • Laktosefrei
        • Low Carb
        50min
        Mittel
        Falafel
        • Laktosefrei
        • Clean Eating
        • Vegetarisch
        1h 30min
        Einfach

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