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Allgäuer Käsespätzle

Die 7 beliebtesten regionalen Rezepte

Im Norden isst man gern Fisch, im Süden eher deftige Fleischgerichte: Jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten. Es gibt jedoch einige, die weit über die Regionsgrenzen hinaus bekannt sind und in ganz Deutschland gern gegessen werden. Entdecke hier die 7 beliebtesten regionalen Rezepte.

Nr. 1: Überbackene Käsespätzle aus dem Allgäu

Spätzle sind eine Leckerei aus dem Süden Deutschlands und sowohl in Bayern als auch Baden-Württemberg sehr beliebt. Noch besser als klassische Spätzle schmeckt uns nur die mit viel Käse überbackene Allgäuer Variante. Soooo gut!

Nr. 2: Das Currywurst-Original aus Berlin

Es gibt viele Currywurst-Rezepte, doch Kenner sind sich einig: Die Berliner Currywurst schmeckt am besten. Das besondere neben den aromatischen Gewürzen? Die Wurst wird traditionell ohne Darm zubereitet.

Nr. 3: Kartoffelsalat aus dem Badischen

Es gibt unendlich viele Rezeptvariationen für Kartoffelsalat. Weit über die Ländergrenzen beliebt ist die sämige Variante aus dem Badischen. Die Kartoffeln werden hier mit Brühe übergossen und der Salat lauwarm serviert.

Nr. 4: Pannfisch aus Hamburg

Hinter Pannfisch verstecken sich gebratene Fischstücke, die gern mit Bratkartoffeln serviert werden. Diese Hamburger Spezialität ist mittlerweile ein Klassiker in ganz Norddeutschland und wird auch im restlichen Land immer beliebter.

Nr. 5: Zwiebelkuchen – der Klassiker aus Hessen

Ein Stück Zwiebelkuchen und dazu ein Glas Federweißer: Schöner kann man einen Herbstabend nicht begehen! Kleiner Tipp: Zwiebelkuchen schmeckt nicht nur im Herbst, sondern ganzjährig auf dem Party- oder Brunchbuffet.

Nr. 6: Rostbratwurst aus Thüringen

Die Thüringer Rostbratwurst hat eine jahrhundertelange Tradition und wurde 1404 erstmals schriftlich erwähnt. Da überrascht es nicht, dass die Wurst mittlerweile in ganz Deutschland verbreitet ist. Klassisch dazu: Kartoffelpüree und Sauerkraut.

Nr. 7: Rote Grütze aus Schleswig-Holstein

Der Norden ist nur für Fischgerichte bekannt? Stimmt nicht! Auch der Lieblingsnachtisch vieler Kinder, die Rote Grütze, stammt aus dem Norden und wird speziell während der Sommermonate überall in Deutschland gern genascht.

Obst & Gemüse aus der Region

REWE arbeitet mit vielen regionalen Erzeugern zusammen. Du erkennst Obst und Gemüse aus der Region am Regio-Logo, dem schwarzen Traktor auf gelbem Untergrund.