Warenkunde
Begriffslexikon
Kernkompetenz Lebensmittelhandel
Ein genossenschaftliches Prinzip
Im europäischen Lebensmittelhandel ist die REWE Group die Nummer drei. Der Konzern erwirtschaftet jährlich einen Umsatz von rund 45 Milliarden Euro, beschäftigt rund 290.000 Mitarbeiter und unterhält über 12.000 Märkte im In- und Ausland.
Allein für die REWE Supermärkte arbeiten in Deutschland rund 90.000 Mitarbeiter, sie erwirtschaften zusammen mit den selbstständigen Kaufleuten jährlich einen Umsatz von über 11 Milliarden Euro. Und der selbstständige Einzelhandel bildet mit seinem genossenschaftlichen Grundprinzip nach wie vor die Basis.
Schlanke und schnelle Prozesse
In der Tradition der genossenschaftlichen Prinzipien der REWE stehen auch die dezentralen Entscheidungsstrukturen der Strategischen Geschäftseinheiten der sechs Geschäftsfelder (siehe Abbildung). Alle zentralen Steuerungsfunktionen wie Vertrieb, Vertriebslinieneinkauf, Marketing, Expansion, Controlling, Personal und Rechnungswesen sind hier verankert. Damit werden die Entscheidungen dort getroffen, wo das betriebliche Ergebnis verantwortet wird. Das operative Geschäft findet in den sechs Vertriebsregionen Nord, Ost, West, Mitte, Südwest und Süd statt. Diese Struktur verschlankt und beschleunigt die Prozesse, schafft mehr Kundennähe und verbessert die Effizienz.
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