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Wissen, was drin steckt
Uns ist es wichtig, dass Sie wissen, was in unseren Produkten steckt oder eben, was Sie in unseren Produkten nicht finden werden, wie beispielsweise Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe oder zugesetzte Aromen. Darum nehmen Sie es mit uns ganz genau und decken einfach auf, was in unseren REWE Bio Produkten steckt. Zutat für Zutat.
Dafür gehen Sie auf die einzelnen Produkte, über deren Inhalte Sie mehr erfahren möchten und deren Qualität für unser gesamtes Bio-Sortiment steht, und klicken sich Feld für Feld durch die wichtigsten Inhaltsstoffe.
Getreidevollkornflocken:
Die Weizen-, Roggen- und Haferflocken im Müsli sind Vollkornflocken in Naturland Qualität. Vollkorn bedeutet, dass das gesamte Korn mit Schale und Keimling verarbeitet wird. Nur so bleiben die Ballaststoffe, Öle, Vitamine und Mineralstoffe jedes Korns voll erhalten.
Sultaninen:
Diese sonnengetrockneten Bio-Weinbeeren werden ausschließlich aus gesunder, ausgereifter Frischware gewonnen.
Cornflakes:
Mais und Maismalz, Rohrzucker und Meersalz bilden die Zutaten dieser natürlich knusprigen Frühstückscerealie.
Beeren gefriergetrocknet (Erdbeeren, rote Johannisbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren):
Sind die biologisch angebauten Beeren reif, werden sie gepflückt und sofort frisch gefriergetrocknet. Das Verfahren der Gefriertrocknung entzieht den Früchten das Wasser, das erhält nicht nur ihren natürlichen Geschmack, sondern auch ihre charakteristische Farbe und macht weitere Zutaten überflüssig. Zum Beispiel: Aus 1 kg frischer Erdbeeren werden 100 g getrocknete Erdbeeren.
Honig-Puffweizen:
Durch die schonende Puffung des Weizens wird ein Großteil seiner natürlichen Inhaltsstoffe bewahrt, während ihm der großzügige Überzug aus Bio-Honig eine angenehme Honigsüße verleiht.
Mais-Sirup:
Gewonnen wird der Mais-Sirup aus reinem Bio-Mais. Mais-Sirup hat eine hohe Süßkraft durch den hohen Fruchtzuckergehalt.
Schweinegelatine:
Frei von Cholesterin und Purinen, Konservierungsstoffen und anderen Zusätzen enthält diese natürliche Bio-Gelatine nur das, was der Körper tatsächlich braucht: reines Eiweiß. Um auch das Risiko von BSE auszuschließen, handelt es sich hier bewusst um Schweine- statt der sonst üblichen Rindergelatine.
Rohrzucker:
Dieser Rohrzucker ist auch ohne Raffinierung süß. So kommt er nicht nur ohne chemische Zusätze aus, sondern schont auch Umwelt und Ressourcen.
Fruchtsaftkonzentrat:
Das Geheimnis des besonders fruchtigen Geschmacks liegt in der sorgfältigen Auswahl der Früchte und ihrer unverzüglichen Verarbeitung bei Erreichung der Vollreife.
Fruchtpulver Erdbeere:
Das 100 % reine Bio-Fruchtpulver verdankt sein authentisches Geschmackserlebnis einem besonders schonenden Trocknungsverfahren und einer Weiterverarbeitung, die auf Wasser gänzlich verzichtet. So bleiben der natürliche Vitamin- und Mineraliengehalt, der Geschmack und die Farbe fast vollständig erhalten.
Getreide- und Mahlerzeugnisse, Roggenvollkornschrot, Roggenganzkorn:
Alle Mehle, Schrote und Körner enthalten sämtliche Inhaltsstoffe des jeweiligen Getreidekorns, da das ganze Korn mit Schale und Keimling fast immer komplett genutzt wird. Durch den biologischen Anbau des Getreides sind die Körner frei von gesundheitsschädlichen Pestiziden.
Sonnenblumenkerne:
Reine Bio-Sonnenblumenkerne geben dem Brot nicht nur seinen Namen, sondern auch einen leicht nussigen Geschmack.
Zuckerrübensirup:
Gewonnen aus rein biologisch angebauten Zuckerrüben, sorgt der Sirup für die geschmackliche Abrundung des Brotes.
Meersalz:
Im Gegensatz zu Steinsalz weist Meersalz einen deutlich höheren Mineralstoffgehalt auf.
Natursauerteig:
Aus natürlichen Zutaten traditionell hergestellt, verleiht der Natursauerteig dem Brot seinen einzigartigen Geschmack.