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Clever italienisch kochen für unter 8 Euro.


Spaghetti, gehackte Tomaten, Zwiebeln, Mozzarella, Balsamico, Olivenöl, Basilikum.
Hier haben Sie alles, was Sie für einen italienischen Abend brauchen. Und was ist italienischer als Spaghetti mit Tomatensoße?! Dafür Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebeln anbräunen, gehackte Tomaten dazugeben, aufkochen, würzen – fertig.
Und für den Salat einfach Tomaten in Scheiben schneiden und auf einen flachen Teller legen. Mozzarella in Scheiben schneiden und je eine Scheibe neben eine Scheibe Tomaten legen. Salzen und pfeffern. Etwas Balsamico und Olivenöl übergießen.
Wer statt Spaghetti lieber Pizza mag – die gibt es natürlich auch von ja!.
Übrigens: Olivenöl kann ein wahrer Geschmacksverstärker sein und eignet sich bestens für aromatische Gewürz-Öle. Einfach Knoblauch, Chili-Schoten oder Kräuter kleinhacken, mit Olivenöl in einer Flasche einlegen, fertig.
